수강자격 : - 거주지관할 고용센터에서 발급하는 실업자 내일배움카드 소지자
- 일반으로 수강을 원하는 자(단, 수강료 원 전액 본인부담)
※ 고용노동부 내일배움카드 발급자만 국비지원 가능하며, 수강신청인원에 따라 일정의 변경 또는 조기마감 등이 발생할 수 있으므로 빠른 신청을 바랍니다.
교육목적 : 1. 일식.복어자격증 실기출제조리를 교육하는 과정이며, 활동 훈련을 통하여 다양한 조리기술을 익혀 조리할 수 있는 현장 실무자를 양성하는데 목적이 있다.
2. 일식.복어조리기능사 자격증 취득을 할 수 있다.
3. 본 훈련과정은 일식.복어에 대한 2개종목의 실습과정으로서 수료하게 되면 2개종목의 실기과정을 마치게 된다. 또한 ncs적용된 훈련으로서 짧은 기간에 기능을 익히는데 좋은 훈련과정이라고 할 수 있다.