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전체 프로그램 안내 (강좌)

강좌안내

초보(예비)주부를 위한 매일반찬요리와 손님초대요리 강좌이미지
  • 강좌명 : 초보(예비)주부를 위한 매일반찬요리와 손님초대요리 [ F0136 ]
  • 교육기간 : 2018.02.23 - 2018.04.13
  • 교육시간 : 금 14:00-16:30
  • 수강료 : 90,000원
  • 수강신청기간 : 2017.12.07(목) - 2018.02.23(금)
  • 접수방법 : 온라인접수 방문접수
  • 강의실 :
  • 강좌정보
주요내용
[수강자격]
요리에 관심있는 분 누구나~
[교육목적]
외식문화의 발달로 조리분야는 미래 산업으로서 중요성을 인식하고
창업 및 조리분야의 업무를 수행하는데 필요하고 다양한 실기를 배울 수 있다
[교육내용개요]
1주차 [만두전골] [영양솥밥]
2주차 [단호박튀김] [부추말이튀김] [메밀소바]
3주차 [약식] [미역(김)자반]
4주차 [닭가슴살다이어트메뉴2종] [닭가슴살데리야끼샐러드] [닭가슴살쌀국수]
5주차 [아귀찜] [닭강정]
6주차 [돼지고기사태와묵은김치찜] [매콤한떡볶이]
7주차 [갈아만든연근전] [두부가지말이와향미소스]
8주차 [춘천닭갈비와볶음밥] [상추겉절이]
※상기 커리큘럼은 사정에 의하여 메뉴와 순서가 조금씩 변동될 수 있습니다.
[재료비]
※ 수강신청을 희망하시는 경우, 온라인 수강신청 후 결제까지 완료되어야 정상 참여가 가능합니다.

재료비별도 - (8회분)120,000 (개강일 현금납부)
※ 재료비는 별도 환급되지 않습니다.
준비물 - 앞치마, 필기도구, 키친타올
※재료비와 교재비는 현금영수증 및 증빙서류 발급이 불가합니다.※

준비물: 앞치마, 필기도구, 키친타올
[관련과목]
한식, 양식, 일식, 중식, 복어자격증반 및 각종 생활요리반 등

[오시는 길]



담당강사
강혜순 개인프로필 사진입니다.
강사명 : 강혜순
양계협회 “닭고기 요리 경연대회 금상 수상
농림부 주최'요리솜씨 경연대회'최우수상 수상
서초문화센터 요리 전임 강사
MBC문화센터 잠실점, 미아점 요리강사
현대백화점 문화센터 요리강사
혜전대학교 외식경영학부 호텔조리(일식) 출강
MBC문화센터 강남점 요리강사
강의계획
강의계획 제 1주
제 1주( (2017.07.31-2017.07.31) )
교육강사 강혜순
교육주제 왕초보(예비) 주부를 위한 매일반찬요리와 손님초대요리
세부내용 1. 연어냉채와겨자소스
2. 치킨커틀렛
준비물/과제 준비물 : 앞치마 필기도구 키친타올
강의계획 제 2주
제 2주( (2017.08.07-2017.08.07) )
교육강사 강혜순
교육주제 왕초보(예비) 주부를 위한 매일반찬요리와 손님초대요리
세부내용 1. 잡채
2. 돼지갈비찜
준비물/과제 준비물 : 앞치마 필기도구 키친타올
강의계획 제 3주
제 3주( (2017.08.14-2017.08.14) )
교육강사 강혜순
교육주제 왕초보(예비) 주부를 위한 매일반찬요리와 손님초대요리
세부내용 1. 쟁반냉면
2. 영양계육쌈
준비물/과제 준비물 : 앞치마 필기도구 키친타올
강의계획 제 4주
제 4주( (2017.08.21-2017.08.21) )
교육강사 강혜순
교육주제 왕초보(예비) 주부를 위한 매일반찬요리와 손님초대요리
세부내용 1. 삼계탕
2. 마늘쫑초고추장짱아찌
3. 탕평채
준비물/과제 준비물 : 앞치마 필기도구 키친타올
강의계획 제 5주
제 5주( (2017.08.28-2017.08.28) )
교육강사 강혜순
교육주제 왕초보(예비) 주부를 위한 매일반찬요리와 손님초대요리
세부내용 1. 버섯들깨탕
2. 날치알라이스케이크
준비물/과제 준비물 : 앞치마 필기도구 키친타올
강의계획 제 6주
제 6주( (2017.09.04-2017.09.04) )
교육강사 강혜순
교육주제 왕초보(예비) 주부를 위한 매일반찬요리와 손님초대요리
세부내용 1. 탕수생선살
2. 유니짜장
3. 짜사이무침
준비물/과제 준비물 : 앞치마 필기도구 키친타올
강의계획 제 7주
제 7주( (2017.09.11-2017.09.11) )
교육강사 강혜순
교육주제 왕초보(예비) 주부를 위한 매일반찬요리와 손님초대요리
세부내용 1. 매운감자탕
2. 돼지고기장조림
준비물/과제 준비물 : 앞치마 필기도구 키친타올
강의계획 제 8주
제 8주( (2017.09.18-2017.09.18) )
교육강사 강혜순
교육주제 왕초보(예비) 주부를 위한 매일반찬요리와 손님초대요리
세부내용 1. 보리밥호박잎쌈과두부쌈장
2. 꽈리고추찹쌀찜무침
준비물/과제 준비물 : 앞치마 필기도구 키친타올
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